わたしの歩き方~お散歩日記

あっちへ行ったりこっちへ行ったり~好きな場所で好きなように生活したい...自由気ままな40代の日々の出来事。平日は普通に仕事をして休みの日は海へ行ったり散歩したり飲んだり~そんな日常を(今は)沖縄より発信中。

ダナン

【沖縄生活2023】ダナン土産はベトナム産カシューナッツ~実は隠れた名産品?

はいタイソムタム娘です。 あ~~今日からまた仕事かぁ。。って。休みがいつもより長いとなんとなく普段の週末明けよりも仕事へ行くのが憂鬱になる。あるある? でも4日行けばまた週末! さて今回友人からもらったお土産はベトナム産のカシューナッツ。 日本…

【最新版2023年2月ダナン国際空港のラウンジ体験記】プライオリティパスで利用できる『CIP ORCHID LOUNGE』の現在の様子

さわでぃちゃおソムタム娘です。 1ヶ月振りにバンコクに戻ってきました! www.watashinoarukikata-diary.com さて今回もダナンからバンコクへ戻る際に利用させていただいた空港ラウンジ『CIP ORCHID LOUNGE』。 ダナン国際空港・国際線ターミナル(第2ターミ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】ダナン最終日~バンコクへ🛫

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在30日目。最終日。 はい!ダナンとお別れしてバンコクへ戻りまーす。 昨日一日の様子をダイジェスト風にお届け☆ ダナン最終日~バンコクへ帰る ダナン最終日~バンコクへ帰る 朝、空港へ向かう前に最後のカフェ活へ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】皆の優しさを感じたいちにち~ウコンを使った薬膳ベトナム料理

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在29日目。 丸々1ヶ月。はじめてこんなに長くベトナムで過ごしたダナンでの生活。 ここで出会った皆にありがとうの気持ちでいっぱい。 さぁこれからバンコクへ戻りまーす 最後はHangさんが作ってくれた薬膳ごはん カ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】雨降りデー、スーパーでお土産を買って市場にある薬局へ行ってバインミーをまた食べる

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在28日目は朝から雨が降ったり止んだり・・・ ここ数日夜寝るときに蚊に安眠を妨害されるのを防ぐために扇風機をつけっぱなしで寝てしまっていた。しかも全然暑くもないのに。 絶対に良くないのは分かってるんだけど…

【地元ベトナム人に人気の穴場カフェ】ダナンでアボカドコーヒーが飲めるレトロな雰囲気が素敵なカフェ『Trình Cà Phê』

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日もダナンに住むベトナム人Linちゃんに連れてきてもらった素敵なカフェの紹介。 ほんと毎回連れてきてもらうカフェがいつも素敵な雰雰囲気!・・・どうやってこういうカフェを見つけるの?と思わず聞いてしまったほど。 …

【ベトナム・ダナンFeb.2023】沖縄の新しい部屋探し~海外在住中に移住先を決めるのは難しい?

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在27日目。 写真はちょうど2年前の沖縄の風景。 もすうぐでここに帰るよー。 3月から住む沖縄の部屋探しスタート 3月から住む沖縄の部屋探しスタート 3月からまた始まる沖縄生活。 2018年から2021年11月まで3年ちょ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】旧暦で1日は菜食主義の日『ăn chay(アンチャイ)』Mì Quảng(ミーワン)とBún(ブン)を食べる

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在26日目。 でもってダナンでの生活も残り4日。 旧暦で毎月1日と15日は菜食主義『ăn chay(アンチャイ)』の日 お昼ごはん・Phatくんのお母さん手作りのミーワン 夜ごはん・Hoaさん手作りのブンを食べる 旧暦で毎月1…

【ベトナム料理・ダナン名物Mì Quảng(ミーワン/ミークワン)】ダナン空港近くにあるベトナム人に人気のお店『MÌ QUẢNG BÀ MUA』

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日はダナンの名物でもある米粉麺からできたベトナム料理「Mì Quảng(ミーワン)」の紹介。 ベトナムはフォーをはじめ米粉からきた麺料理の種類がいっぱい! 地域によって主に食べられている麺の種類が違うらしいのだけど、…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】お昼ごはんが・・・。ベトナムの伝統菓子「Bánh đậu xanh (バインダウサイン)」。スイカの種が一番食べにくい。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在25日目。 またやってしまったーーーー。 コーヒー飲みすぎで寝不足の一日。 お昼ごはんが・・・ ベトナムの伝統菓子「Bánh đậu xanh (バインダウサイン)」 スイカの種を食べてみた お昼ごはんが・・・ 寝不足で…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】魅惑のフルーツ「Vú sữa」(スターアップル)がなぜおっぱいフルーツと呼ばれるのか・・・

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在24日目。 気が付けばここでの生活もあと残り1週間ほど。早いなぁ1ヶ月。。 ベトナムの魅惑のフルーツ『Vú sữa』~別名はおっぱいフルーツ?? Vú sữa「おっぱい・ミルク」の味はいかに? お昼ごはん・湯葉と椎茸入…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】コン市場(ChợCồn)でベトナムローカル飯を食べる!アボカドとジャックフルーツ入りのチェー(Chè)も。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在23日目。 昨日はついに(!?)ダナンのローカル市場「コン市場」でベトナムローカル飯を食べてきたヨ! ローカル飯最高っ! 朝ごはんもバインミー ダナン最大のローカル市場・地元客でにぎわう『コン市場』でベト…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】めちゃウマ!ひまわりの種ココナッツ味。連日バインミー『Bánh mì ốp la』は目玉焼き入り。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在22日目。 ひまわりの種がやめられないとまらない。 めちゃウマ!ココナッツ味のひまわりの種 連日バインミーを食べる~目玉焼き入りは『Bánh mì ốp la』 ベトナムのローズアップルは「Quả Roi」 めちゃウマ!ココ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】気になっていたお店で『Bánh mì(バインミー)』を。雨降りデーは気分を変えていこう。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 争いごとはキライです。あの険悪な雰囲気が苦手。 絶対にこれケンカしてるよね? (ベトナム語って普段からちょっと声を張った強い語調だから怒ってるのか??って勘違いしちゃうけど・・・今回のは間違いなく言い争っているム…

【ベトナム・ダナンでおすすめしたいカフェ】ベトナムの少数民族の家をイメージした古民家風カフェ『Cửa Ngõ Café』

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日は先日ダナンに住むベトナム人の子に連れ行ってもらった素敵なカフェを詳しく紹介します。 その日の記事はこちら。 www.watashinoarukikata-diary.com カフェ天国ダナン。街中お洒落なカフェで溢れているけどその中でも…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】 厚揚げとトマトが美味しすぎる『đậu hũ sốt cà chua』。突然始まるカラオケ大会。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在20日目。 昨日はバレンタインデー。すっかり忘れてたよ。 それが原因で・・・HoaさんとHoangがケンカしたっぽい。 もしやHoangさん、バレンタインデー忘れてた? 大好きなベトナム料理~厚揚げとトマトが美味しす…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】なかなか食べ方が上達しない、カボチャの種。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在19日目。 ベトナムに来たら99%見かけるであろう、ひまわりの種。カボチャの種。 ローカルカフェなんかに行くとベトナム人は大体皆これ食べながらお茶飲んでる(笑) 今泊っている宿のリビングにも常に置いてあるカ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】先生はベトナム語を勉強していますか?~誰でも最初は初心者

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在18日目。 まだまだ慣れない・・・ 先生、って呼ばれるの(笑) いや、きっといつまでたっても慣れないと思うな。 タイもベトナムもタケノコは漬物にして使うのが主流 先生はベトナム語を勉強していますか?~誰でも…

【ダナンっ子おすすめのローカル食堂・ベトナム料理】ダナンで一番美味しいバインセオ『Bánh Xèo Bà Dưỡng』を食べよう

さわでぃちゃおソムタム娘です。 皆さん、ベトナム料理は好きですか? 野菜もたっぷり摂れるベトナム料理は日本人にも大人気。現地ではそんな本場の味をお手頃価格でいただけるのが嬉しいところ。 今日は先日ダナンに住むベトナム人の子と一緒に食べに行った…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】ベトナムにもこんな辛い料理があった・・・

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在17日目。 日中は青空が広がって日に日に気温もどんどん上がってきているダナン。 前日ベトナムコーヒーの飲みすぎで一睡も出来なかった昨日はいまいち調子がでず・・・ それでも日課のカフェ活でコーヒー1杯はしっ…

【ベトナム・ビザ取得】ベトナムの観光ビザを取得する~E-VISA(電子ビザ)の申請方法(申請から入国までの手続き)

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日は今回ベトナム・ダナンを訪れる際に(2023年1月~2023年2月)に取得したE-VISAについて、自分自身の体験をもとに申請してからベトナム入国までの流れを書いていきたいと思います。 今後、ベトナムへ観光で15日より長く…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】ちょっとひと息。沖縄へ帰ることにしました。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在16日目。 なんだか色んなことを詰め込み過ぎてエネルギー切れになるのはいつもの悪い癖なんだけど。実は最近もちょっとそんな感じになっていた。汗 で、昨日はちょっとひと息つけた、というかいつものカフェでのん…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】Hoaさんとの楽しい時間。昨日も野菜盛り沢山なお昼ごはん。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 Hoaさんの友達、Hoangさんからもらったお菓子。カールをぎゅっとつぶしたような食感のものに砂糖がまぶしてある。 (全部食べきれないので)後で部屋でゆっくり食べな~って言われて紙袋に入れた状態で一晩部屋に置いてたん…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】Linちゃんとダナンデート~美味しいBánh xèo(バインセオ)と可愛い古民家風のカフェでベトナムコーヒー

さわでぃちゃおソムタム娘です。 昨日はバイクに乗って(正確には後ろに乗せてもらって)ベトナム人の子とダナンの街でデートしてきた。 (お寺で日本語習っていた子で今は生徒たちに日本語を教えている) まだ数回しか顔を合わせたことがないだけど、先週授…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】ベトナムの葉っぱたち。グァバ「Ổi(オーイ)」には「えび塩」を付けて食べるのが定番。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在13日目。 これなーんだ? 火曜日は朝の7時30分からベトナム語を教えてもらう予定だったんだけど、朝からだということをすっかり忘れていて(他の曜日は午後から)あやうく遅刻するところだった ベトナムの葉っぱた…

【ダナン:塩コーヒーが飲めるカフェ】カフェ激戦区にあるスタイリッシュな雰囲気が素敵な『THE LOCAL BEANS』

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日はダナンで先日見つけた素敵なカフェの紹介。 ダナン市内には地元の方が日常的に集うローカルカフェから観光客向けのオシャレなココナッツコーヒーが飲めちゃうカフェまで街中に色んなカフェが溢れている。 そしてコーヒ…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】宿に入れない事件。

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在12日目。 最近は毎日穏やかな天気が続いているダナン。 朝は雲が多めだけど日中は時々青空も広がっている。最高気温も30度を超えるか超えないかという感じでワタシ的にはとても過ごしやすく気持ちがいい。 そんな…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】Phatくんのお母さん手作り「Mì Quảng(ミーワン)」とベトナムの仏教習慣~素食「ăn chay(アンチャイ)」

さわでぃちゃおソムタム娘です。 昨日はベトナム語の先生からの差し入れで「bánh cheese cake」 チーズケーキ!酸味が強くムースみたいな食感で美味しかった♡ Quỳnh先生ありがとう。 Phatくんのお母さん手作り「Mì Quảng(ミークワン)」 ベトナムの麺料理と…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】これぞベトナムの家庭料理『đậu hũ sốt cà chua』とダナン名産の生海苔『rong biển』

さわでぃちゃおソムタム娘です。 好きなベトナム料理はいっぱいあるけど、昨日はその中でも特に好きななあれが登場。。。 www.watashinoarukikata-diary.com 厚揚げとトマトを使った・知る人ぞ知るベトナム家庭料理『đậu hũ sốt cà chua』 ダナン名産の生海…

【ベトナム・ダナンFeb.2023】特別なことがない日も特別・その土地の人と仲良くなるためには・・・

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在9日目。 Hoaさんのかめーかめー攻撃が毎日すごい。 (「かめーかめー」とは沖縄の方言で「食べろ食べろ」という意味で、目上の人から目下の人への沢山食べなさいねぇ~っていう一種の愛情表現) ありがたく昨日は…