ハイタイソムタム娘です。 令和の時代に昭和なゴミ箱。 那覇市若狭地区。 住宅街を歩いていると昔ながらの家屋もあれば廃墟になっているような建物も多く、そんな中で出会った今ではもうほとんど見かけることがなくなった、レトロなゴミ箱。 周りはコンクリ…

ハイタイソムタム娘です。 1年の中でもこの時期だけしか味わうことができない新糖。 先月、おきなわ花と食のフェスティバルで購入した多良間島産の黒糖、先日やっと食べてみた。 多良間島の黒糖（新糖）～この時期だけしか味わえない贅沢 新糖が出回る時期 …

ハイタイソムタム娘です。 懐かしのOIC（おいしー）食堂に行ってきた。 観光客はまず来ることがないであろう、JICA沖縄の施設内にある食堂で、一般の人でも利用することができて、しかも多国籍料理が食べれちゃうのだ。 実は沖縄の人にもあまり知られていな…

ハイタイソムタム娘です。 仕事から帰ってきてコトコト.... 平日のおかずストック作り～手羽中と大根のポン酢煮 平日のおかずストック作り～手羽中と大根のポン酢煮 大根が安くて嬉しい。立派なのが1本で98円。旬。 瑞々しいから輪切りにして生でそのままか…

ハイタイソムタム娘です。 昨日までの3連休、沖縄もお天気に恵まれて昨日なんて那覇では最高気温が25度！まだ2月なのにもう夏日だなんて。天国。。 土日も天気がよく、糸満市で開催されていた産業まつりに行こうかなぁなんて思ったけど、結局近場で過ごして…

ハイタイソムタム娘です。 週末は6時半前には家を出て朝のさんぽへ。 7時ちょい過ぎの波の上ビーチから望む西の空はうっすらとグラデーション。 昼に比べると朝はさらに静かな海面。風もなく打ち寄せる波も穏やか。 沖縄に来てこんな海の側での生活が日常に…

ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 そろそろ鍋の季節も終わりかなぁという気候になってきた沖縄地方。（嬉しい限り） それにしても今季もよく食べた、素鍋。 今日はそんな沖縄ならではの鍋の楽しみ方を紹介。 週末ごはん～沖縄ならではの鍋の楽し…

ハイタイソムタム娘です。 12月14日（日） 少し前の話になるけど、去年の12月にスシローへ行ったときのこと。 人生で初めてふぐを食べた。 スシローで人生初ふぐ体験 スシローで人生初ふぐ体験 ビールもお寿司と同じようにレーンに乗って流れてくるから、到…

ハイタイソムタム娘です。 沖縄の炊き込みごはんシリーズ。 前回のオキハムのフーチバーじゅーしぃに続いて今回は、地どりじゅーしぃの素を使って炊き込みご飯を作ってみた。 【沖縄の炊き込みごはん】手軽に沖縄の味を楽しむ～オキハム『地どりじゅーしぃの…

ハイタイソムタム娘です。 OL時代に一度だけ弾丸で名古屋旅行に行ったことがある。 そんな懐かしい....もう10年以上前のことを想い出した、ひつまぶし。 コープあっぷるタウン『みんなのうなぎ・黒船』と名古屋旅行の想い出 メニュー ひつまぶしと名古屋旅行…

ハイタイソムタム娘です。 天気にも恵まれ暖かった週末は、海に花見にと土日ともにかなりアクティブに過ごした。（朝の散歩も入れると日曜日なんて2万歩も歩いてた！） 日もずいぶん長くなってきたような気がするし、沖縄の夏はもうすぐそこ。 さて、そんな…

ハイタイソムタム娘です。 先々週末とは打って変わって全国的に暖かかった週末。 朝の6時半だとまだ薄暗いけど、最近週末の朝は散歩に行くようにしていて、沖縄も土曜日は朝から雲ひとつない（久々の）快晴で気持ちがよく最高の週末だった。 朝はまだちょっ…

ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 最近はスーパーでも葉物野菜が比較的安く手に入ることが多くて嬉しい。 ほうれん草って、どこまで食べる？ 週末ごはん～ほうれん草はどこまで食べる？ 週末ごはん～ほうれん草はどこまで食べる？ 県庁前で映画（…

ハイタイソムタム娘です。 沖縄に住み始めた頃。 沖縄らしい風景のイメージのひとつにコンクリート造りの建物というのがあった。それもかなり年季が入ったもの。 沖縄の昔ながらの家屋といば赤瓦の屋根も有名だけど、台風が来ることが多い土地柄か、コンクリ…

ハイタイソムタム娘です。 2月も気が付けばもう折り返し地点。5日働いて2日休んで....1週間が瞬く間に過ぎていく。 1月後半の金曜日は珍しく飲み会が続いたので、先週の金曜日は久しぶりにお家でまったりと過ごした。もちろん飲み会も好きだけど1人時間もわ…

ハイタイソムタム娘です。 週末の沖縄は金土日と快晴予報。今週末こそはお花見ができるかな？ さて、那覇から離島への玄関口にもなっている前島にある泊港。通称とまりん。 少し前に県庁前に新しくオープンしたホテルを紹介したばかりだけど、もうすぐでここ…

ハイタイソムタム娘です。 日本だけど、日本じゃない。 そんな時代があった沖縄。 想像できないけど、パスポートがないと沖縄に行くことができなくて、ドル札が普通に使われていた時代がほんの5、60年前に確かにあった。 戦後の沖縄がどんなだったのか....そ…

ハイタイソムタム娘です。 去年9月に公開された、戦後の沖縄のを舞台にした「宝島」。 公開前は観に行く気満々で楽しみにしていたのに、公開後はなんだか自分の中でその勢い？が薄れてしまって、結局観に行かず仕舞いだったんだけど。 先日、県庁前のシネマ…

ハイタイソムタム娘です。 名護をはじめ沖縄本島北部ではすでに1月から開花していた寒緋桜。沖縄の桜前線は北部から南下してくるのが特徴。 先週、仕事へ向かう途中で桜が咲いているのに気が付いた。那覇にも桜前線がやってきた。 www.watashinoarukikata-di…

ハイタイソムタム娘です。 週末は強い寒気の影響で全国的に真冬のような寒さだったようで、同じ影響なのかなんなのかわからないけど沖縄も土日ともに寒かったー。 風が強いおかげで体感温度は（低くて）もっと寒い！ そんな日はやっぱり鍋に限るよね。 週末…

ハイタイソムタム娘です。 先週の木曜日の夜、（この日も早い時間に仕事が終わったので）夕方の散歩へ行く途中、ふと、とまりんの方を見ると少し先の海の方にいつもは見ることがないライトアップが。 方向的に那覇クルーズターミナルの辺りのはずだけど、、…

ハイタイソムタム娘です。 待ってましたー！ オリオンビールのクラフトライン、75BEERから期間限定で新しい商品が登場。その名も島光（しまひかる）琥珀エール。 1月27日から沖縄県他、奄美群島地区および公式通販サイトで販売がスタート。 さっそく飲んでみ…

ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 週末の晩ごはんづくりは週明けの平日分のおかずのストックも兼ねて作ることが多い。 仕事をしている平日はいかに料理に時間をとられないか、それが大事。 週末ごはん～平日のストック作りを兼ねて 週末ごはん～…

ハイタイソムタム娘です。 あれよあれよと1月も終わってしまったけど。天気がいい週末は飽きることなく近所の海へ行って過ごしていた。 1月後半でも太陽が出ているとジリジリ....海にいると日光浴がしたくなるぐらい日差しの強さを感じる沖縄。 ということで…

ハイタイソムタム娘です。 沖縄県民にはおなじみの酒豪伝説。 お酒を飲む前後に飲むと二日酔いになりにくい、といわているウコン的なサプリメント。 今まで一度も試したことがなかったんだけど、年末のせんべろハシゴ酒の翌日は絶対に二日酔いになりたくなか…

ハイタイソムタム娘です。 www.watashinoarukikata-diary.com 奥武山公園で1月24日（土）、25日（日）に開催されていた 「おきなわ花と食のフェスティバル」（今日は後編） その中でも特に楽しみにしていた沖縄黒糖のブース。今年も新糖をゲット！ 後編：新…

ハイタイソムタム娘です。 那覇にまた新しいホテルがオープンした。 『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇』 ゆいレール県庁前～『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇』1月30日オープン 場所 ゆいレール県庁前～『ザ ロイヤルパークホテル …

ハイタイソムタム娘です。 今日から2月がスタート。 年が明けたと思ったばかりだったのに....月日の流れがはやいぞ～本当に。 先々週末は歩きすぎたせいか、その後の数日は地味に膝が痛くて。しかも階段下りるときとかが特に.... ほんっと普段動かない生活を…