さわでぃちゃおソムタム娘です。 1ヶ月振りにバンコクに戻ってきました！ www.watashinoarukikata-diary.com さて今回もダナンからバンコクへ戻る際に利用させていただいた空港ラウンジ『CIP ORCHID LOUNGE』。 ダナン国際空港・国際線ターミナル（第2ターミ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在30日目。最終日。 はい！ダナンとお別れしてバンコクへ戻りまーす。 昨日一日の様子をダイジェスト風にお届け☆ ダナン最終日～バンコクへ帰る ダナン最終日～バンコクへ帰る 朝、空港へ向かう前に最後のカフェ活へ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在29日目。 丸々1ヶ月。はじめてこんなに長くベトナムで過ごしたダナンでの生活。 ここで出会った皆にありがとうの気持ちでいっぱい。 さぁこれからバンコクへ戻りまーす 最後はHangさんが作ってくれた薬膳ごはん カ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在28日目は朝から雨が降ったり止んだり・・・ ここ数日夜寝るときに蚊に安眠を妨害されるのを防ぐために扇風機をつけっぱなしで寝てしまっていた。しかも全然暑くもないのに。 絶対に良くないのは分かってるんだけど…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日もダナンに住むベトナム人Linちゃんに連れてきてもらった素敵なカフェの紹介。 ほんと毎回連れてきてもらうカフェがいつも素敵な雰雰囲気！・・・どうやってこういうカフェを見つけるの？と思わず聞いてしまったほど。 …

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在27日目。 写真はちょうど2年前の沖縄の風景。 もすうぐでここに帰るよー。 3月から住む沖縄の部屋探しスタート 3月から住む沖縄の部屋探しスタート 3月からまた始まる沖縄生活。 2018年から2021年11月まで3年ちょ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在26日目。 でもってダナンでの生活も残り4日。 旧暦で毎月1日と15日は菜食主義『ăn chay（アンチャイ）』の日 お昼ごはん・Phatくんのお母さん手作りのミーワン 夜ごはん・Hoaさん手作りのブンを食べる 旧暦で毎月1…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日はダナンの名物でもある米粉麺からできたベトナム料理「Mì Quảng（ミーワン）」の紹介。 ベトナムはフォーをはじめ米粉からきた麺料理の種類がいっぱい！ 地域によって主に食べられている麺の種類が違うらしいのだけど、…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在24日目。 気が付けばここでの生活もあと残り1週間ほど。早いなぁ1ヶ月。。 ベトナムの魅惑のフルーツ『Vú sữa』～別名はおっぱいフルーツ？？ Vú sữa「おっぱい・ミルク」の味はいかに？ お昼ごはん・湯葉と椎茸入…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在23日目。 昨日はついに（！？）ダナンのローカル市場「コン市場」でベトナムローカル飯を食べてきたﾖ！ ローカル飯最高っ！ 朝ごはんもバインミー ダナン最大のローカル市場・地元客でにぎわう『コン市場』でベト…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在22日目。 ひまわりの種がやめられないとまらない。 めちゃウマ！ココナッツ味のひまわりの種 連日バインミーを食べる～目玉焼き入りは『Bánh mì ốp la』 ベトナムのローズアップルは「Quả Roi」 めちゃウマ！ココ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 争いごとはｷﾗｲです。あの険悪な雰囲気が苦手。 絶対にこれケンカしてるよね？ （ベトナム語って普段からちょっと声を張った強い語調だから怒ってるのか？？って勘違いしちゃうけど・・・今回のは間違いなく言い争っているム…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日は先日ダナンに住むベトナム人の子に連れ行ってもらった素敵なカフェを詳しく紹介します。 その日の記事はこちら。 www.watashinoarukikata-diary.com カフェ天国ダナン。街中お洒落なカフェで溢れているけどその中でも…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在20日目。 昨日はバレンタインデー。すっかり忘れてたよ。 それが原因で・・・HoaさんとHoangがケンカしたっぽい。 もしやHoangさん、バレンタインデー忘れてた？ 大好きなベトナム料理～厚揚げとトマトが美味しす…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在19日目。 ベトナムに来たら99％見かけるであろう、ひまわりの種。カボチャの種。 ローカルカフェなんかに行くとベトナム人は大体皆これ食べながらお茶飲んでる(笑) 今泊っている宿のリビングにも常に置いてあるカ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在18日目。 まだまだ慣れない・・・ 先生、って呼ばれるの(笑) いや、きっといつまでたっても慣れないと思うな。 タイもベトナムもタケノコは漬物にして使うのが主流 先生はベトナム語を勉強していますか？～誰でも…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 皆さん、ベトナム料理は好きですか？ 野菜もたっぷり摂れるベトナム料理は日本人にも大人気。現地ではそんな本場の味をお手頃価格でいただけるのが嬉しいところ。 今日は先日ダナンに住むベトナム人の子と一緒に食べに行った…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在17日目。 日中は青空が広がって日に日に気温もどんどん上がってきているダナン。 前日ベトナムコーヒーの飲みすぎで一睡も出来なかった昨日はいまいち調子がでず・・・ それでも日課のカフェ活でコーヒー1杯はしっ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日は今回ベトナム・ダナンを訪れる際に（2023年1月～2023年2月）に取得したE-VISAについて、自分自身の体験をもとに申請してからベトナム入国までの流れを書いていきたいと思います。 今後、ベトナムへ観光で15日より長く…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在16日目。 なんだか色んなことを詰め込み過ぎてエネルギー切れになるのはいつもの悪い癖なんだけど。実は最近もちょっとそんな感じになっていた。汗 で、昨日はちょっとひと息つけた、というかいつものカフェでのん…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 Hoaさんの友達、Hoangさんからもらったお菓子。カールをぎゅっとつぶしたような食感のものに砂糖がまぶしてある。 （全部食べきれないので）後で部屋でゆっくり食べな～って言われて紙袋に入れた状態で一晩部屋に置いてたん…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 昨日はバイクに乗って（正確には後ろに乗せてもらって）ベトナム人の子とダナンの街でデートしてきた。 （お寺で日本語習っていた子で今は生徒たちに日本語を教えている） まだ数回しか顔を合わせたことがないだけど、先週授…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在13日目。 これなーんだ？ 火曜日は朝の7時30分からベトナム語を教えてもらう予定だったんだけど、朝からだということをすっかり忘れていて（他の曜日は午後から）あやうく遅刻するところだった ベトナムの葉っぱた…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 今日はダナンで先日見つけた素敵なカフェの紹介。 ダナン市内には地元の方が日常的に集うローカルカフェから観光客向けのオシャレなココナッツコーヒーが飲めちゃうカフェまで街中に色んなカフェが溢れている。 そしてコーヒ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在12日目。 最近は毎日穏やかな天気が続いているダナン。 朝は雲が多めだけど日中は時々青空も広がっている。最高気温も30度を超えるか超えないかという感じでワタシ的にはとても過ごしやすく気持ちがいい。 そんな…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 昨日はベトナム語の先生からの差し入れで「bánh cheese cake」 チーズケーキ！酸味が強くムースみたいな食感で美味しかった♡ Quỳnh先生ありがとう。 Phatくんのお母さん手作り「Mì Quảng（ミークワン）」 ベトナムの麺料理と…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 好きなベトナム料理はいっぱいあるけど、昨日はその中でも特に好きななあれが登場。。。 www.watashinoarukikata-diary.com 厚揚げとトマトを使った・知る人ぞ知るベトナム家庭料理『đậu hũ sốt cà chua』 ダナン名産の生海…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在9日目。 Hoaさんのかめーかめー攻撃が毎日すごい。 （「かめーかめー」とは沖縄の方言で「食べろ食べろ」という意味で、目上の人から目下の人への沢山食べなさいねぇ～っていう一種の愛情表現） ありがたく昨日は…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在8日目。 ベトナム語の勉強を始めます！ ベトナムのカレーは湯葉入り！パンと一緒に食べるのが定番 ベトナム語の勉強がスタート。週3で頑張る！ ベトナムのカレーは湯葉入り！パンと一緒に食べるのが定番 昨日のお…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在7日目。2月1日。 昨日は朝から洗濯したくなるような天気！というわけでまずは洗濯しないと。ここに滞在している間は基本手洗いﾃﾞｽ。 朝からこんなに太陽が出たのなんて今回ダナンに来てから初めてで嬉しくなっちゃ…