
ハイタイ🌺ソムタム娘です。
8月17日(日)
シリーズ「岩手・里山親子晩酌」編。
あっという間にもう6日目。妹たちが帰ってしまった後の残りの二晩は父と二人きりで静かな晩酌に。
岩手・里山親子晩酌6日目~父と二人、静かになった夜に来客が

昼間に湯田温泉へ行く途中で寄った、スーパーオセンで買って来た白身魚のフライ。
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薄くて衣も多くて硬いけど(それなりのお値段だし)オツマミとしては十分。ふつうにおいしい。

わたしの得意料理、ちくわきゅうり。マヨネーズにワサビも添えて。これがウマいんだ。
ほんっと今年の夏は実家でほとんど料理しなかったなー。
だって、もはや父のほうがわたしなんかよりなんでもちゃちゃっと作っちゃうんだもん。
そうなるとついつい甘えてしまう。

今年の夏もこれでもかってぐらい堪能した大葉とミョウガ。
食べたいときにすぐに収穫できるっていう環境、なんて素晴らしいんでしょう。

前の晩に続いて大船渡の海で採って来た海藻(ワカメ?)を使って、ちくわとキュウリと合わせて酢の物に。
この日は緑色のほうの海藻を使ってみたんだけど、前日に食べた赤いのよりもネバネバ感がないような、、、(食べて大丈夫?)

オカワカメとオクラ。
オカワカメは畑に食べ切れないぐらいにワッサワサ生ってた。

これも父の畑で採れた枝豆。
ちょっと茶色いのも混じっているけど、味がとにかく濃くて香りがいい。冷凍枝豆とはやっぱ違うよね。

今回初めて飲んだCGCのプライベートブランドのビール。なかなか。
妹と姪っ子が帰ってしまうとこんなに違うのか、というぐらい子どもが1人いるだけであんなに賑やかだった家の中が静かになってしまった。
普段ひとりで生活していると、正直なところ、子どものうるささってたまにうんざり(言い過ぎw)するときもあるけど、にぎやかな日が続いていただけに静かになっちゃうとこれはこれで寂しく感じてしまうもの。
そんな夜に来客が。

アマガエル。
前の晩もやってきたお客様。今晩も来てくれて逃げずに写真を撮らせてくれた。
部屋の明かりに集まる餌(虫)でもいるのかな?
本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺
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