わたしの歩き方~お散歩日記

今まで滞在した大好きな国での生活のこと、旅をしながらの散歩日記等など発信中~現在は沖縄に滞在中♪

【台湾・台北】台北で人気のB級グルメ永康街の『天津蔥抓餅』食べに行こう!

你好☆
ソムタム娘です。
 
 
 
まだまだ一般観光での日本から海外へ行くのは難しい状況。
 
タイでは長期滞在という前提で、ビザが発給されるという情報も。
しかし色々クリアしないといけない条件があるみたい。
 
 
日本国内の観光。
沖縄に関しては、先日のシルバーウィーク以来。
少し活気が戻ってきたように感じる。
 
 

 

 
 
 
2019年10月の「台北日記」についても、
書くこと残りわずか。
 
 
 
前回までの記事はこちらから。

 

www.watashinoarukikata-diary.com

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改めて写真見直したり、当時のことを思い出しながら書きながら書く作業。

なんだか書き終わってしまうのが寂しい(笑)

 

久しぶりに旅したような?

そんな気分なれて、なかなか楽しい時間。

 
 
 
 
さて、最終日の続き。
 
朝ごはんの後は、ホテルでゴロゴロ。(昨日と同じ)
 
お土産用に買ってきた、お茶とパイナップルケーキがデザート代わり。
 
お土産用に買ったものを、こうやって帰るまえに、
ホテルで食べちゃうっていうのも、よくやるパターン。
 
もし美味しかったら、もっと買って帰ろうーって。
 
 
 
 
12時前にチェックアウト。荷物はフロントに預けて。
身軽な恰好で出発。
 
のんびり散歩しながら、永康街へ向かう。
ホテルからは1時間ほどで行けそうな距離で、散歩にもちょうど良い。
 
この日の目的地は永康街にある『天津蔥抓餅』。
 
 

台湾のB級グルメ?葱油餅・蔥抓餅ってどんな食べ物?

 

これまたYouTubeの動画で知ったこの食べ物。

 

(YouTubeでタイの屋台動画とか。。観るの好きw)

 

恐らく小麦粉ベースのクレープみたいな生地。

この生地にネギを練りこみ、クレープみたいに鉄板で焼く。

 

これを鉄板に伸ばして・・・(ここからがクレープとは違う)

 

お好み焼きに使う「こて」みたいなのでリズミカルに生地を。。

 

シャカシャカシャカシャカっ

ザクザクザクザクっ

生地を裂くようにしながら?焼いていく。

 

(うまい表現が見当たらず・・・YouTubeで検索するときっと見ていて気持ちの良い屋台シーンが見つかるはず)

 

この生地がとても魅力的。

動画を観た感じ、デニッシュみたいな、、パイみたいな・・・

とにかくこの生地の食感、想像をかきたてる。

(これはぜひとも食べてみたい!)

 

台湾では定番の食べ物らしく。揚げたタイプもあるみたい。

 

葱油餅(ツォンヨゥピン)と呼ばれたり、
蔥抓餅とも呼ばれている。
 
 
 
 
 
超ローカルスーパー。入りたくなったけど、
今回は一人じゃなかったからパス。

 
 
 
『林森公園』を通って。

朝の台湾の公園は、健康な身体づくりのため、
地元の方でにぎわっている。
ナゾの体操をしている方が沢山。
 
台湾は朝の公園の散歩も楽しい。
健康器具もたいなのも色々あるし。
 

 
 
日本のようなスナックが集まる通り。
 
朝のため閑散としてるが、夜にはきっと賑わってるんだろうな。
 
台北駐在の方々はこの辺りで飲む事が多いんだそう。
(友人談)
 
日本語表記も沢山。
日本人街的なエリアというところだろうか。
 
 
 
 
写真撮り忘れたけど、有名な「中世記念堂」も通過。
また行きたいなー。今度ね。
 
 
 
そしてのんびり約1時間の散歩後、到着。
 

行列ができる『天津蔥抓餅』は全部入りがオススメ

観光地でもある「永康街」。
なかなかな人込み。
 
そんな中にあるこのお店。
 

 
人気店とは書いてあったけど。
やはり並んでる…
 
自分の前に約10人くらいの人。
 
ただ、回転が早いからそんなに待つこともなく順番がきた。
 
 
店員さんの手さばきを見てるだけで楽しい!
 ほんと気持ちよく、リズミカルに仕上げていく!
 
ずっと見ていられる(笑)
 

 
 メニューは全部で8種類。
 
注文したのはもちろん!全部入りの6番目!
 
 

ぜひとも一度は食べておきたいローカルグルメ「蔥抓餅」

 
 
近くの永康公園さっそくアツアツを。
もちろん台湾ビールもコンビニで調達済み☆
 
このボリューム!
 
 
 
ぱくっと。
 
中のチーズがもちろんトロトロで、ハムも食べごたえあり。
台湾ビールにも合うこと間違いなし!
なんかよく分からないソースも最高。
 
もっとサクサクなのかと思ったら、
もっちり感の方が強いかな。
 
沢山歩いてきてお腹ペコペコだったから
さらに美味しさも倍増!
 
 
お店によって生地の特徴はありそう。
夜市でもよく見かけるからまた食べてみたい。
 
 
 
帰りはさくっとMRTに乗って、
預けていた荷物をホテルまで取りに戻り。
 
 その後は少し早めに空港へ再度出発。
 
 
今回の最後のミッション。
黒糖タピオカを求めて!
(もう十分流行ってるけどw)
 
 
久々の更新。
ここまでお読みいただきありがとうございます。
 
 
 
2019年10月