はいさい！
ソムタム娘です。
先週のの夕焼け。
いつだったかなぁ。
マジックアワーっていうの？
とても空が幻想的な色、そしてその色がどんどん変わっていく・・・。
『とまりん』近くからの眺め。
目の前に見えるのは『泊大橋』
雲が一定の高さにそろっている不思議。
反対側の空もまた幻想的な色で。。。
『紫外線』と『赤外線』のはなし・・・。
この手の話になると、脳みそが拒否反応（笑）
ワタシ、理数系じゃないから。こういう手の話は苦手。
だからといって、文系なわけでもなんだけど。
この日も確か休日前日。。。では、🍷の日♪
先週初めて作って、ハマった『餃子ピザ』再び。
魚焼き用グリル。
これあると、やっぱり便利だな。
うちは、IHの卓上コンロが一つだからｗ
ただ、一度に焼ける量が４枚。
ビール飲みながらグリルで焼き焼き。。。
（なんで飲みながらの料理って・・・楽しいんだろう？）
今回は、色んな具を準備して作ってみた。
1回目。
・ひき肉炒め・たまねぎ・ピーマン・チーズ・・・食べる前に醤油
２回目
・えび・アボカド・たまねぎ・青菜ちりめんじゃこ・チーズ・・・醤油かクレイジーソルト少々
どっちも美味しい！
でもって、一枚がなかなか食べ応え。
エビ＆アボカドってのが贅沢。だと思う。
ひき肉は、この前作ったピーマンの肉詰めの残りの餡を冷凍してたもの。
なんかタコス味にしたい感じだった！
2回目以降からは、グリルもあったまっているのか、、、
焼けるのが早い！
あっという間に周りの皮が焦げるから注意～。
餃子ピザ焼きながら。。
どんどん変わる空も気になって・・・
焼いたり、飲んだり、撮ったり忙しいｗ
なぜだかこの日の夕焼けを見て思い出した。
『マジックアワー』っていう言葉。
どんどん色が変わっていく夕焼け。。
あっという間。。。
この景色・色はこの瞬間だけなんだよ。
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他のブログでずっと仲良くさせてい頂いて方の、最後の記事。
タイでのマジックアワーの景色だった。
ちょうど、2年と1カ月前くらいのこと。
その後ブログの、更新がぷっつり途絶えた。
少し経ってから、聞いた事実。
（直接やりとりしたことがなかったけど。その方の親しいブロ友？の方からメッセージで。。）
記憶をたどってみると・・・多分2012年くらいからのお付き合いだった。
ワタシが『タイ』に初めて行ったのが2012年。
それから『タイ』に関するブログを色々読み漁っていたころ。
とても文章の書き方というか・・・
モノの考え方というか・・・うまく言えないけど。
とても好感＆内容（タイネタｗ）にも興味、好感を感じる。
それ以来、コメントでのやり取りがはじまり。。
いつも自分の進路に励ましを頂いたり。
とっても心に残る言葉を沢山くれた方。
言葉の力って本当にすごいなーと思わせてくれたり。
（ワタシもそうなりたい）
あの事実。メッセージをもらった時、
本当にびっくりした。
この瞬間まで、当たり前にあった存在が突然消える。
あの感覚。を思い出した。
そういう時って、
思いがけず。
どんな時でも突然起こるコトなんだなーって。
この日。
夕焼けを見ながら思い出してしまった。
きっと毎日こうやって、色んな夕焼けが見れるんだろうけど。
その瞬間瞬間はその時だけ。
夕焼け・こんなにじっくり見る時間って、普段の生活でなかなかない。
タイにもベトナムにもウガンダにも・・・。
まだまだ、行きたいところに行けないけど。
沖縄で見れるこの夕焼け、時間を大切にしよう。
それと、美味しい餃子ピザとワイン。
また来週も作るかなー♪
本日も長々と・・・とりとめもない話。だけど大切な気持ち。
お読みいただきありがとうございます。
