你好☆
ソムタム娘です。
2019年10月。の「台北日記」
今回から最終日のこと。
予定では今回合わせてあと2回。
今回は食べ歩きがメインな台北。
事前に、色々と食べたいものをピックアップしてきた。
今のところ達成したものたち・・・。
・水餃子
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・チーズティー（奶蓋茶 ナイガイチャ）
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・曽家豆漿（ツェンジャードウジャン）の焼餅サンドイッチ
・蛋餅・鹹豆漿
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・焼き臭豆腐
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・臭豆腐（揚げたの）
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まだまだ食べたいものがある。。
今まで食べた事がなかった、『潤餅』（ルンビン）。
という台湾ゴハン。
これまたネットで調べてて知った。
台湾の朝ごはんの定番？春巻き？野菜具沢山な『潤餅』とは
台湾では新年、春分、清明節や先祖の祭祀などでも食べられるおめでたい料理。
台湾式生春巻き・日本の手巻き寿司のようなもの・・・とか。
まだまだ知らない台湾ゴハンいっぱいあるなぁ。
どこのお店が良いんだろう・・・。
これも事前にリサーチして目ぼしを付けておいんだけど。
なんとワタシが大好きな朝市『雙連朝市』の近くにある。
よし、ここに決定。
台北オススメな朝市『雙連朝市』の近くにある『潤餅（ルンビン）』のお店
「雙連朝市」はMRT雙連駅の2番出口を出てする。
外から歩いていてもすぐ分かるくらい。
パラソルがズラーっと並んでいて、とても賑わっている。
ローカルならではな雰囲気。
野菜や肉魚、果物はじめ。。衣料品やら色々。寺院まである。
朝はここで散歩しながら朝ごはんも良い。
台北来た時は必ず来るところの一つ！
またまた、インリンさんの動画で紹介。
（インリンさんも違うお店で食べてたｗこれは分かりやすい~）
ローカル朝市の活気、エネルギー、本当に大好きっ。
朝から元気がでる。
さて目的の『潤餅』のお店は、
この朝市の通りから少し路地に入ったところにある。
『建国肉羹潤餅』
ワクワクする眺めな食材たち。
地元の人に大人気『建国肉羹潤餅』のヘルシーで野菜たっぷりな・潤餅（ルンビン）
具材をたっぷりと入れて、くるくるっと巻いてくれた。
見るからに具沢山そう。。
おまけ・『勝立生活百貨』で買える健康日誌（クラッカー）がお土産にオススメな理由
一個売りしている、パイナップルケーキも。
あとは定番のお茶も。
すこーしだけ台湾の気分を持ち帰る。
このクラッカーは台湾で見つけたらぜひ。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます。
うーん。。書いていて行きたくなってきた。
2019年10月
