はいさい☆
ソムタム娘です。
本日も快晴。
那覇は今週月曜日から、夏が戻ってきたような天気。
毎日お天気良し。
30度近く上がる日も。
全国的に夏日になるところもあったようで。。
11月末にこんなに気温あがるなんて。
年々地球は温暖化。
暑い方が好きだけど、そんなことも言ってられないのか。
そして新型コロナも今週、過去最高の感染者。
今年の冬はどうなるんだろう。
海日和。
相変わらず太陽が出ているタイミングをねらって、
海へ行く休みの日。
すがすがしい秋晴れ。すっかり雲は秋の雲。
雲一つなしっ。
家前のプラメリア。
たまーに強い風で落ちてるから拾って帰る。
少しの時間だけど香りとかわいい見た目を楽しむ。
最近はまっている。
島豆腐の「厚揚げ」。
これはマックスバリューの「岸食品」。
お豆腐屋さん？がちょうど、バットに大量の出来立てを納品しているところだった。
ラッキー☆ナイスタイミング。
沖縄のスーパーって、豆腐専用のコーナーがあって。
色んなお豆腐屋さんの出来立て豆腐が、
決まった時間にやってくる。
豆腐の出来立て食べれるという贅沢！
まだあったかい。
大豆の香りもすごいー。
関東の豆腐に比べて、塩気が強い島豆腐。
醤油も何もかけなくてもいいくらい。
そんな豆腐が厚揚げになったら、
これもそのままの味を楽しむ。
外はカリカリ香ばしくて、中は大豆の香り。
そしてふわふわ。
美味しい美味しい。
パクパク止まらないｗ
ひとりでそのまま一個ペロリ。
沖縄来たら、厚揚げもお試しあれ。
他のお店の厚揚げも試してみたいな。
限定・麦とホップ「ダブルビター」登場。
サンエーで発見。
定番の麦とホップの黒も一緒に。
これもなかなか置いてるお店ないんだよね。
オツマミちょこちょこと。
ブレてる？？
ホタテはパックのまま（笑）
ナスとエリンギの味噌炒め。
なんだか懐かし～味。子供の時よく食べたおかず。
エリンギって大きめに切って炒めると・・・なんかお肉みたい？（ワタシだけ？）
この歯ごたえ大好き。
ナスはクタクタ味しみしみ。
丁度良き味噌味に出来上がって満足。
レタスに巻いて食べたらもっと美味しい。
うん、ビターな感じ！
ワタシは黒と赤の方が好きかな。。
それにしても暑いから・・・ビールが美味しすぎる。
そして、少し前からの再びの「ヨガ」熱。
ひさしぶりに本借りてみたりして。
なんだか道に迷ったとき・・・。（この先の色々と。。）
ヨガへのキモチが向く傾向あり。
練習後の、心が静かになる感じ。
何とも言えないあの爽快感が好き。
・マインドの手綱を操る
体と心と宇宙の調和。マインドを手綱を操って制御すること。
自分の今の気持ちを受けとてめコントロールできるようになれたらいいよね。
・エネルギーの有効活用とか
うまくいかない時間を楽しめたら。。
とにかく何もかもうまくいかない日の・・・あのクサクサした気持ちったらない！（笑）
・努力と偶然はつながっている
素敵な言葉！
昨日はとてもきれいな三日月。
今日も穏やかに過ごせますように。
エネルギー充電しよう。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます。
