わたしの歩き方~お散歩日記

今まで滞在した大好きな国での生活のこと、旅をしながらの散歩日記等など発信中~現在は沖縄に滞在中♪

【日常・ひとりごと】島豆腐の厚揚げ・麦とホップ限定ビター晩酌・ヨガ熱上昇?

はいさい☆
ソムタム娘です。
 
 
本日も快晴。
 
那覇は今週月曜日から、夏が戻ってきたような天気。
 
 毎日お天気良し。
30度近く上がる日も。
 
全国的に夏日になるところもあったようで。。
11月末にこんなに気温あがるなんて。
年々地球は温暖化。
 
暑い方が好きだけど、そんなことも言ってられないのか。
 
そして新型コロナも今週、過去最高の感染者。
 
 
今年の冬はどうなるんだろう。
 
 
 
 
海日和。
相変わらず太陽が出ているタイミングをねらって、
海へ行く休みの日。
 
 
すがすがしい秋晴れ。すっかり雲は秋の雲。
 
雲一つなしっ。
 
家前のプラメリア。
たまーに強い風で落ちてるから拾って帰る。
少しの時間だけど香りとかわいい見た目を楽しむ。
 
 
最近はまっている。
島豆腐の「厚揚げ」。
 
これはマックスバリューの「岸食品」。
 
お豆腐屋さん?がちょうど、バットに大量の出来立てを納品しているところだった。
 
ラッキー☆ナイスタイミング。
 
沖縄のスーパーって、豆腐専用のコーナーがあって。
色んなお豆腐屋さんの出来立て豆腐が、
決まった時間にやってくる。
 
豆腐の出来立て食べれるという贅沢!
 
 
 
まだあったかい。
大豆の香りもすごいー。
 
関東の豆腐に比べて、塩気が強い島豆腐。
醤油も何もかけなくてもいいくらい。
 
そんな豆腐が厚揚げになったら、
これもそのままの味を楽しむ。
 
 
外はカリカリ香ばしくて、中は大豆の香り。
そしてふわふわ。
 
美味しい美味しい。
 
パクパク止まらないw
 
ひとりでそのまま一個ペロリ。
 
 
沖縄来たら、厚揚げもお試しあれ。
 
 
他のお店の厚揚げも試してみたいな。
 
 
 
 
 
限定・麦とホップ「ダブルビター」登場。
 
 
サンエーで発見。
 定番の麦とホップの黒も一緒に。
これもなかなか置いてるお店ないんだよね。
 
 
オツマミちょこちょこと。
 ブレてる??
 
ホタテはパックのまま(笑)
 
 
ナスとエリンギの味噌炒め。
 
なんだか懐かし~味。子供の時よく食べたおかず。
 
エリンギって大きめに切って炒めると・・・なんかお肉みたい?(ワタシだけ?)
この歯ごたえ大好き。
 
ナスはクタクタ味しみしみ。
丁度良き味噌味に出来上がって満足。
 
レタスに巻いて食べたらもっと美味しい。
 
 
 
うん、ビターな感じ!
 
ワタシは黒と赤の方が好きかな。。
 
それにしても暑いから・・・ビールが美味しすぎる。
 
 
 
 
そして、少し前からの再びの「ヨガ」熱。
ひさしぶりに本借りてみたりして。
 
なんだか道に迷ったとき・・・。(この先の色々と。。)
ヨガへのキモチが向く傾向あり。
 
 
練習後の、心が静かになる感じ。
何とも言えないあの爽快感が好き。
 
 
 ・マインドの手綱を操る
 体と心と宇宙の調和。マインドを手綱を操って制御すること。
 自分の今の気持ちを受けとてめコントロールできるようになれたらいいよね。
 
・エネルギーの有効活用とか
うまくいかない時間を楽しめたら。。
とにかく何もかもうまくいかない日の・・・あのクサクサした気持ちったらない!(笑)
 
 
・努力と偶然はつながっている
 素敵な言葉!
 
 
 
昨日はとてもきれいな三日月。
 
今日も穏やかに過ごせますように。
エネルギー充電しよう。
 
 
 
本日も最後までお読みいただきありがとうございます。