はいタイ🌺ソムタム娘です。
金曜日の一枚、
やったーーー!!👍
(いつも行っているドリンクスタンドのスタンプが貯まった♬)
どちらから食べよう?
毎日毎日飽きることなく同じような話題で恐縮です。
昨日の25バーツ弁当はこちら。2つ買ったのは夜ごはんの分もってことで。
さてどちらをお昼ごはんに食べよう?
カオクルックガピか、
それとも......🐟🐟🐟
タイで一番好きな魚~プラートゥーปลาทู(首折れ魚)
勝手に首折れ魚(見たまんま)と呼んでいる、正式名称は「ปลาทู(プラートゥー)」と言われる海水魚。
日本ではグルクマと呼ばれているサバの仲間なんだそう。なんと沖縄でも食べられているらしい。(知らなかった)
お昼ごはんはこちらに決定。
この魚、タイで食べようと思ったらけっこうどこでも食べられる。日本でよく食べる鯵に近いかんじかな。
タイではどちらかというと川で採れた魚をよく食べるイメージで、川魚はちょっと苦手、、、という方でもこの魚は比較的食べやすいはず。
しかも安く食べられるし庶民の見方的なお魚さん。市場でも干物にして売られているのをまぁよく見かける。
www.watashinoarukikata-diary.com
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タイのオムレツ、ไข่เจียว(カイジアオ)。何か野菜入り。
そ、し、て、
น้ำพริก(ナムプリック)は必須!
この首折れ魚とよく一緒に付いているのがน้ำพริก(ナムプリック)!これは必須ね。
多分これは食べた感じだとกะปิ(ガピ)入りかな。そうすると、ナムプリック・ガピとなる。
そう、ナムプリックというディップにはものすごく色んな種類があるのだ。
このナムプリックを魚や卵、野菜にも付けて食べるよ。
ガピ入りだとけっこう強烈な匂いを発しているんだけど、おいしいんだよね。(辛いけど)
家へ帰る途中。
いつものさつま芋屋さんはどうやら長期休みに入っていたみたい。23日(月曜日)に開くらしい。
夜ごはん~カオクルックガピ
そして夜ごはんはもうひとつの方をいただいた。
もうこの見た目で何か分かる人も多いはず。笑
そうですそうです、お馴染みのカオクルックガピ。
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相変わらず美しい眺め♡
今回はもう食べるのも4回目?
けっこう食べてる。笑
マンゴーの酸味がよきアクセント★
さ~て今日はちょっくら水上マーケットの下見に行ってきまーす。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺