
ハイタイ🌺ソムタム娘です。
せんべろハシゴ酒をした翌日。
今回は3軒ハシゴで朝までコースにはならず翌日の朝もいつも通りの時間に起きたものの....若干の二日酔い。なんとな~くモワッと。
なぜか沢山飲んだ日の翌日ってガッツリ食べタイ気分になるんだよね。(しっかり昼ビールも)
ステーキと迷って牛タン(炭焼牛たん東山)

牧志の商店街にある百爆ステーキのサイコロステーキをガッツリ食べタイ気分だったけど、友人がこっちの方がいいってきとで県庁前のリウボウデパートに入っている、仙台名物・炭焼牛たん東山へ。
www.watashinoarukikata-diary.com
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デパ地下の一画にある店舗で、カウンター席(8席)のみと席数もかなり限られている中、辛うじて奥に2席空いていた。ラッキー。
隣には修学旅行生らしきカップル。沖縄に修学旅行に来て仙台の牛タンなんだぁ、、、なんて心の中で思ったけど余計なお世話。
先に食べ終わった男子学生は女子学生に携帯扇風機の風を当ててあげていた。(令和の光景ってかんじ)
秋は修学旅行生も多く、国際通りは毎週のように制服姿の学生たちを目にする。この日もパレット久茂地前の広場にはどこぞの高校の制服を着た学生たちがわんさかいた。
メニューを見て決めたのは、結局前回とまったく同じ定食。
少量ずつ、牛たん塩焼き、味噌焼き、つくねの3種類が楽しめちゃう魅力的なセットに一番惹かれるよね。

炭火で焼かれ牛タンのつくね。ギュッとしていて香ばしくってもう美味しいのなんの。最高!
隣の味噌焼きも味がしみしみで同じく最高!
ビールもすすむ~
そういえば、アサヒビールのサイバー攻撃?の影響でアサヒは欠品になってたっけ。
ここの女性店員さんがこれまたノリがよくて楽しい方なんだな。

弾力のある肉厚の牛タン。
もうずっと噛んでいたいぐらい。
あぁ仙台にも行きたいなぁ、、、

歯ごたえのよい麦飯。
南蛮味噌をちょいっと。とろろと一緒に食べたら軽くもう一杯はいけちゃうよ。

あっさり味のテールスープ。
じっくり煮込まれた牛テールはホロホロっと嚙まなくても食べられちゃうような柔らかさ。
スープにはコラーゲンもたっぷり(きっとね)。
あ~おいしかった。
ごちそうさまでした。
ほどよい満腹感で幸せ気分。ちょっと贅沢なランチでとなった休日。
(だがしかし、、、この日はこの後ちょっと色々あって。二日酔いの翌日は一人で大人しくしておくのが賢明、と学んだ日でした。)
本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺