ハイタイ🌺ソムタム娘です。
ちょうど1週間前、先週の日曜日。
19時前後でもまだまだこんなに明るい沖縄。
この日も土曜日につづいてお天気がイマイチだったので海へ行くのはあきらめてメインプレイスに映画を観に行ってきた。
そんな週末ごはんのｷﾛｸ。
県産かぼちゃとまたまたゴーヤーで一品
大量に仕入れたゴーヤーの残りは生食に挑戦。
薄くスライスしたゴーヤーとセロリを塩もみして前の晩から冷蔵庫へ入れておいたものを一度しっかり水気を切って。
それから塩昆布とお酢とごま油をちょこっと足して和えただけ。
生だとちょっとゴーヤー特有の生ぐささがあるかなと思ったけどそこまで気にならなかた。
お酢とごま油で中華風の味付けにポリポリ食感のゴーヤーとセロリで...無限おつまみ！
これはいい♪
沖縄県産のかぼちゃ。えびすカボチャ？
前に食べた在来種の島かぼちゃとはまた別の品種。
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こちらも半サイズのものを奥間青果で150円でゲット。
めんつゆに倍量のお水と黒糖をスプーン1杯加えて15分ほどコトコト。こっくりと甘いかぼちゃ煮の出来上がり。
たまにはこんな煮物もいいね。
沖縄のカボチャと言えばこの島かぼちゃ。
2日目のもずく。
（まだまだあるよ、、、）
やっと生姜チューブを買ってきた。これがあるだけで全然違うのだ。
定番の島豆腐にもね。
今宵のメインはししゃも。
大根おろしもタッパーいっぱいにおろして。しゃばしゃばた～っぷりの大根おろしと一緒に食べるのが好き。
おつまみとしてこんなに優秀なししゃもさん。沖縄の居酒屋さんであまり見かけないよね？
やっぱ輸入ものが多いからだろうか。
この日はこんなのも食べている。
ベイクドチーズケーキと迷って迷って、、、選ばれたのはレアチーズケーキ。
もちろん食べる前にしっかり冷凍済。笑
クッキー生地がひんやりサクサク♡
レモン風味のレアチーズもよき。
ちょっとしたお祝いのつもりだったけど最終的にほとんど自分が食べる、、、というのはいつものこと。
ミッションインポッシブルとリトルマーメイド
どんより空の昼間は久しぶりに映画を観に行ってきた。
と、その前に腹ごしらえってことでやってきたのはメインプレイス内のリトルマーメイド。
映画が始まるまであと30分！
都内のチェーン店のパン屋さんの中でもアンデルセンといえばちょっとお高めのパン屋さんという印象。その系列でもあるリトルマーメイドはそれよりもちょっと庶民寄りにしたイメージ。
自分が働いていたとこは安くて有名なパン屋さんだった。笑
焼きたての香ばしい小麦やチーズの香りに包まれると無性に懐かしくなるこのかんじ、、、
さて、時間もないので迷う時間もない！笑
サンドイッチと迷ってパニーニをチョイス。
サンドイッチの中でも生のトマトが入ったのが特に好き。だけどパニーニからはみ出ていたトマトの方が魅力的に見えた。
千切りキャベツとベーコン、チーズも入っているので見た目の薄さ以上に満足感もあり。ちょっと噛み切りにくいけどもっちり歯ごたえがあるしっかりめの生地。パン屋さんならではのおいしさ♡
写真撮り忘れたけど、ゴルゴンゾーラの塩くるみパンがめちゃくちゃ好みだった。
ハード系のクルミが練り込まれた生地に青カビ系のゴルゴンゾーラがたっぷりと乗って香ばしくカリッと焼かれたパン。そこになハチミツを合わせちゃうところがニクイ。
この塩っけ多めのパンにハチミツの甘さが絶妙に合うこと！
たまに感じるクルミの食感もアクセントになっていていろんな要素で楽しめる✨
さてさてミッションインポッシブルの話。
実は前作も2年前ぐらいに見ていて（すっかり忘れていた）それの続きだった、ということを観始めてから気づくという、、、
今回も率直な感想のみ、だけど。
めちゃくちゃ面白かった。
前回も書いた気がするけどアクション映画の要素以上にストーリーもかなり練られているというか、これはもっと前の作品も見たいかも？と思ってしまった。
後付けなのかそれとも最初から（！？）はられていた伏線なのか（だとしたらすごい）、、、過去作とつながるようなストーリー仕立てになっていたのでそこがまたおもしろかった。
それにしてもトムさんの作品ってトップガンにしてもそうだけど空飛ぶシーンが多め。
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