はいさい!ソムタム娘です(*^_^*)
今回はお散歩中にたまたま見つけた「コーヒー屋さん」について。少し前にたまたま朝の散歩で通った時にすっごくいい香りがして気になってたところ!
先日・・・めちゃくちゃ気分が落ちていた時にたまたままた通りかかった。。あっ!これは今寄るべき??というなんか声が聞こえたから立ち寄ってみた。
那覇・辻にある30年以上続く老舗のコーヒー屋さん
うーん、味のある店構え。
ただね、、、こういうお店って入るのに少し勇気を要する。奥に・・・店主らしきオジーが座っている。。
「すみませーん、コーヒー買いたいんですけど。。。あまり詳しくなくて、100グラムから買えるんですか。。?」
正直にコーヒーよくわからないことアピール(笑)そしたら、この棚にあるのを色々見せてくれて・・・初心者の方なら「モカ」がオススメだとか。牛乳と一緒に飲みたいならモカだと薄まっちゃうから濃いめの「ブラジル」がいいよー。等々。色々親切に教えてくれた♪
こうやって豆の香りもかがせてもらったり!とーーーーーーーっても良い香りー♪
うんうん、なんとなーくだけど豆によって香りが違うねっ。(本当にわかってるのか??(笑))
店内に置いてあるものが。。どれも年季が入ったものばかり・・・ステキ☆こういうレトロな雰囲気好きなんだよねー。このマシーン?豆挽くやつかな?これがまた年季入っててよい。
毎朝焙煎したて、挽きたての豆が買える!
毎朝これで焙煎?をしているんだって!
コーヒーの話をするオジーはすっごく楽しそう♪聞いてるこっちもそこまでコーヒー好きってわけじゃないのに・・・なんか聞いてて楽しくなるよね。ほんとコーヒーが好きなんだろうなー。
外に置いてある、まだ炒る前の豆たち。左側がなんと「ベトナム産」の豆の缶。ベトナムのコーヒーってあの練乳入れて甘々で飲むやつ。美味しいんだよねー。ベトナムコーヒーも濃くて独特な味。。懐かしいなぁ。
ベトナム・ダナンについて。
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日本で買えるベトナムコーヒーのオススメはこれっ。
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こうやって100グラムずつパッキング。右の重厚な機械・・・これで封をしてくれた。
豆袋の麻もこんな風に無造作に積まれてるんだけど。なんかオシャレじゃない?
店頭にはブレンドされたお買い得なコーヒー豆も売ってるけど、是非とも中に入って豆見せてもらって香りかいで自分の好きなのを挽いてもらうのがオススメー!
確か以前に通って発見したあとネットで検索してみたんだけど、ほとんどヒットしなかったんだよね。そんな話もオジーにしてみた。そしたら、主に事務所などに卸しているらしく、店頭販売は基本していなかったんだとか。たまたまこうやってワタシみたいに通りかかった人から豆を売って欲しいってお願いされて、今みたいに販売し始めたそう。
あまり混んで対応しきれなくなるのも困るから、特にネットで広告とかはしてないんだって。
(あ、ちゃんとブログ載せることは許可いただいてます)
確かにこんないい香りがしたらついつい寄ってみたくなっちゃうよねー♪
この辺りに移住してきた県外の方でファンの方も多いらしい。
店内で飲めてゆんたくも出来る、店主オジーとの会話も楽しい♪
店内でもコーヒーは飲めるみたい。テーブルとイスがあったから聞いてみたら、「ゆんたく」しにご近所さんが来るらしい(笑)
ほんと親切に沢山いろんなことを教えてくれたオジー。ありがとう。
今度はベトナムの豆を買いに来まーす☆
ぜひ沖縄来た方・・・にオススメしたいけどしたくない?コーヒー屋さん♪オジーとコーヒー語りもぜひぜひw
お散歩してるとこういう発見&出会いがあるんだよねー。自分の足で歩かないと出会えないことばかり。朝の重い気分もすっきりして前向きになれたりね。
お散歩日記も♪
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「琉球ベストコーヒー」の場所はこちら☆
新型コロナの影響で・・・外食は基本自粛しておりマス。なのでおうちカフェを楽しもうと思うーーーーー!こんな美味しいコーヒーに出会えてルンルン♪
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ここまで読んでいただきありがとうございます♪
2020年4月