わたしの歩き方~お散歩日記

今まで滞在した大好きな国での生活のこと、旅をしながらの散歩日記等など発信中~現在は沖縄に滞在中♪

【日常・ひとりごと】沖縄で4度目の誕生日②

はいさい🌺ソムタム娘です。

 

 

ここ最近は低気圧&台風の影響でずっとぱっとしない天気だった沖縄地方。

昨日は久しぶりに気持ちいい快晴!そして久しぶりのこのジリジリ感・・・。嬉しい限り。

今日は⛅だったけど、朝一波の上ビーチで泳いで気分爽快♪ 朝からガッツリ運動すると頭の回転も良くなる気がする~。

ただ、ハブクラゲが出たみたいでちょっとビックリ。

おじーが網で捕まえたみたいで・・・皆集まってワイワイしてました。実施に見てはないけど、怖いなぁ。

 

さて、前回に続いて・・・まだこの話題引っ張るの?って感じだけど💦

一生にに一度しかないコトだし・記録という意味でも。

 

 

前回の誕生日前夜祭。

 

www.watashinoarukikata-diary.com

 

8月4日・誕生日当日~波の上ビーチでの朝からのつづき。(この日も朝泳いでたのね~)

 

 

2021年8月4日・誕生日

 

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いっきに夜に飛んで。

 

贅沢(自分的に)に3種類のビールでお祝い🍻🍻

いつもの友人宅にて。

友人には沖縄来てから・・・一緒にに楽しい時間を過ごさせてもらって感謝しかないです。

 

大好きなしめ鯖。

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大好きだけど、、、

日常的に買わない食べないモノって、特別感があって美味しさ倍増。

 

わさびを付けて食べるのが好き!

 

 

妹からもらった「オカワカメ」で二品。

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いつも食べる島豆腐に乗っけただけ。

それと、ネバとろコンビでオクラと一緒に。

ネバネバ系は胃にもイイと思ってるんだけど・・・どうでしょう?

 

 

メイン☆

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最近ちょっと胃の調子が悪い友人には消化にいいものを~。脂が多いものは控えるようにしてます。。

お肉も鶏肉(ささみ・むね肉)が良いかと思い、鶏むね肉のひき肉を肉団子風にして。

ただ肉団子もそれだけじゃなんかつまらないから、キャベツやちくわのみじん切りを入れてみる。

 

ちくわ単体には何が入っているでしょう?

 

 

しっかり〆にはケーキ🍰も。

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沖縄の洋菓子店「白バラ」のベイクドチーズケーキ☆

ケーキの中ではダントツ!チーズケーキが大好き。

 

ケーキに限らずチーズが好き!

 

一緒に写り込んでる(写り込ませた)のはダイソーで買ったBDカチューシャ。使いまわしだけど・・・形から入るのも大事。

 

気分も盛り上がるしね~。

 

 

2021年8月5日・後夜祭

 

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翌日・またいっきに飛んで、夜の晩酌タイム。

後夜祭も3本の許可が(笑)🍺

 

こういう時は飲んだことがないものに挑戦してみたい、、、ということでこの3種類。

 

 

多分、、、初めて飲むバドワイザー。

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炭酸感すごい!!

ビール特有の麦っぽい感じがあまりなくて、さっぱり。

暑い海でゴクゴク飲みタイ感じ~。タイのシンハーに似てるかな?または沖縄のオリオンを炭酸きつめにした感じ。

 

 

沖縄産のイカ🦑

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前日・・・しめ鯖と迷った「イラブチャー」。。

 

明日買おう!って思ってたのに、この日は無かった(+o+)

 

せっかくだから沖縄産のイカにしよう♪

ねっとり・もっちりとして濃厚で美味しかった☆

 

 

キャベツシリシリ。

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人参シリシリのキャベツバージョン。

キャベツは胃にも良いらしいからね。

島豆腐も入れてしっかり炒め煮して、カツオ出汁少し。おつまみにもご飯のお供にもぴったり。

 

 

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最後に・

 

タイには「タンブン」(徳を積む)という文化がある。

その習慣の影響かもしれないけど、タイでは日本とは逆に、誕生日は誕生日の人が日頃お世話になっている人に、もてなしたりごちそうしたりするんだとか。

 

チェンマイ滞在中にそれを知って、この考え・・気持ちってすごくいいなーと思った。

 

どんな状況になっても、

身近に居る人、居てくれる人に感謝です。

 

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺

 

 

2021年8月

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