さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在12日目。 最近は毎日穏やかな天気が続いているダナン。 朝は雲が多めだけど日中は時々青空も広がっている。最高気温も30度を超えるか超えないかという感じでワタシ的にはとても過ごしやすく気持ちがいい。 そんな…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 昨日はベトナム語の先生からの差し入れで「bánh cheese cake」 チーズケーキ！酸味が強くムースみたいな食感で美味しかった♡ Quỳnh先生ありがとう。 Phatくんのお母さん手作り「Mì Quảng（ミークワン）」 ベトナムの麺料理と…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 好きなベトナム料理はいっぱいあるけど、昨日はその中でも特に好きななあれが登場。。。 www.watashinoarukikata-diary.com 厚揚げとトマトを使った・知る人ぞ知るベトナム家庭料理『đậu hũ sốt cà chua』 ダナン名産の生海…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在9日目。 Hoaさんのかめーかめー攻撃が毎日すごい。 （「かめーかめー」とは沖縄の方言で「食べろ食べろ」という意味で、目上の人から目下の人への沢山食べなさいねぇ～っていう一種の愛情表現） ありがたく昨日は…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在8日目。 ベトナム語の勉強を始めます！ ベトナムのカレーは湯葉入り！パンと一緒に食べるのが定番 ベトナム語の勉強がスタート。週3で頑張る！ ベトナムのカレーは湯葉入り！パンと一緒に食べるのが定番 昨日のお…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在7日目。2月1日。 昨日は朝から洗濯したくなるような天気！というわけでまずは洗濯しないと。ここに滞在している間は基本手洗いﾃﾞｽ。 朝からこんなに太陽が出たのなんて今回ダナンに来てから初めてで嬉しくなっちゃ…

さわでぃちゃおソムタム娘です。 ダナン滞在6日目。 昨日は朝からちょっとした事件が。 朝から迷子事件とベトナムの肉まん「Bánh bao」 ベトナムで湯葉は気軽に食べられる食材？ ベトナムの「Hoa lan（ホアラン）」は蘭のこと カフェ活帰りの風景とローカル…