
ハイタイ🌺ソムタム娘です
久しぶりに友人特製のすき焼き!
仕事復帰、友人特製すき焼き

長期休暇明けの5連勤。。
な、長い、、、長い一週間だった。
たかが3週間。されど3週間。
そこそこ定着したと(自分なりには)思っていた仕事の感覚が....まぁみごとに。涙
忘れ去れるには十分な期間だった。
休む前の感覚を取り戻すのにどれぐらいかかるんだろうって、2日目からは憂鬱&不安な気持ちになってたけど金曜日にはなんとなくだけど前の感覚が戻ってきたような。
そんな日に仕事から帰ってきたら友人特製のすき焼きが待ってた。(嬉しすぎる)
世界で一番好きなすき焼き。

ひんやりした溶き卵に熱々の甘辛いすき焼き。最高。
友人のすき焼きはあまり火を通し過ぎていないので野菜はまだシャキシャキ。それがまた美味しい。
それでも食べ進めていくうちに具材にさらにすき焼き味がしみ込んでそれでまた美味しくなる。
白滝も美味しいんだなぁ。
すき焼きの味付けって、改めて日本人が大好きな味だよなぁって。
3週間も仕事を休むと戻ったときにしんどいな。なんて思ったけど。だからといってもうこの先長期休暇をとらないようにしよう、とは思いわない。笑
また行くよ、タイもウガンダも。(ウガンダはリベンジ)
でも1週間とかのほうが自分への負担も軽いのかも。

〆はうどんで。
お腹いっぱいなんだけど、もっと食べタイってなるぐらい美味しかった。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺