
ハイタイ🌺ソムタム娘です。
沖縄に住んでいると見かける、何気ない日常の風景のひとコマ。
若狭海浜公園に生えるバナナの木。
沖縄の風景~公園に生えるバナナ

波の上ビーチへ歩いて向かう途中。
ふと目の前に見えたバナナの木。
よーく見ると、

バナナの花の上の方には実も生っている。
因みにタイではこのバナナの花の部分は品種によっては食用としても普通に食べらている。


わたしが大好きなタイ料理のひとつ、カノムジーンゲーンキアオワーン。(素麺みたいな麺にグリーンカレーをかけたもの)
この料理のトッピングとしてもよく使われているバナナの花。(千切りになっている茶色いの)
沖縄の市場でもたまに売られているらしいけど、残念ながら沖縄ではバナナの花を使った料理はまだ食べたことがない。

ここのバナナは....
熟したバナナは誰が食べるんだろう。
沖縄のバナナについてはこちらの記事でも↓
www.watashinoarukikata-diary.com
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