はいタイ🌺ソムタム娘です。
5月に台風2号が来て以来さっぱりご無沙汰だった今年の台風。
ついに台風3号に発達するかもしれない熱帯低気圧が発生したようで…今のところまだ進路は定まっていないらしいけど週明けには沖縄に急接近する可能性も。
来週妹たちが沖縄へ来るタイミングにかぶりそう。涙
大丈夫かなぁ…
さてさて今週末も引き続きおうちごはんで晩酌。
真夏のすき焼きと台風情報Windy
暑いのにすき焼きって、あまりしない?
エアコンが効いた室内で食べるすき焼きも最高デス。友人が久し振りに作ってくれるというすき焼きを楽しみに帰って来た金曜日。
もしかしたら台風が来るかも…って話を先週くらいから沖縄の子に聞いていて。いつも見る天気予報ではそんな情報どこにもないよ?って言ったら、Windyっていうアプリでかなり早めに台風情報(台風になりそうな雲の様子が分かる??)が得られるんだとか。
沖縄県民の間では定番(?)のアプリらしく、漁師さんとか海に係る仕事をしている人たちも使っているアプリらしい。(へ~)
熱帯低気圧が発生する前とか、かなり早い段階から色んな情報が分かるらしい。
それよりもこのタイミングで~!?ってなった今回の天気。(まだ台風になってこっちに来るかもわからないけど)
ものすごく楽しみにしていた妹にはそのことはふせておいたんだけど......でもついに昨日、来週の沖縄の週間天気予報をチェックしたのか、「がーん」という絵文字とともにラインが来た。笑
まぁでも普段からあまり当てにならない沖縄の週間予報だし、台風も来るっていうのも決まったワケじゃないし、希望は持ったまま・・・
今回は手作りの割り下(醤油とハチミツ)ではなく市販のすき焼きのタレで作ったそう。
友人がつくるすき焼きは世界一。なんたってお肉がおいしい。なんたって国産だもん。
煮込みすぎない白菜と長ネギもいい。きっと卵もいいやつを使っているはず。6個で○○円とかの。白滝は全然切ってないからびろ~んだけど。
冷凍庫に確かうどんあったよね?
千切りキャベツも追加してささっと煮込んだうどんも最高におしいかった。(きっと)いい卵だからね絡み具合もハンパない。
あぁ美味しかった。またいつか作ってもらおうっと。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺