はいタイ🌺ソムタム娘です。
今週末からそろそろ梅雨入りしそうな予感の沖縄地方。
昨日は一日雨だったけど今日からまた数日は晴れ予報。
先週末もGWに引き続きなかなかいいお天気でした~🌞(飽きもせず波の上ビーチへ)
さてそんな今日は週末ごはんのキロクを残しつつ沖縄での生活についてちょっと書いてみたいと思います。
週末ごはんのキロクと沖縄生活について
土曜日の夜ごはん。
この日も午前中はサクッと日光浴がてら波の上ビーチへ。
1時間いたかいないかくらいで突然の通り雨・・・その日はもう引き上げて、お昼ごはんはここへ👇
www.watashinoarukikata-diary.com
梅雨に入る前にこんなに頻繁に海に行くなんて。今年は今までで一番波の上ビーチへ通っているかるもしれない。
もうすでにこんがり、けっこういい色になって来てるし。
2018年から住み始めた沖縄だけど気が付けばもう今年で7年目・・・(驚)
1年ちょっとタイに行っていた時期もあるけど改めて数えてみてちょっとびっくり。
沖縄に住んでもうそんなになるんだ~という感覚。
ひとり暮らしを始めて長く住んでいた関東は千葉→東京→神奈川と仕事の都合やなんやかんやで引っ越しもしたり。
2017年にアパートを引き払ってタイ→ウガンダ→フィリピン→さてその後どうしよう?と思ってなんとなく住み始めた沖縄だったけどまさかこんなに長く住むことになるとは。
住みはじめた当初はまたすぐどこかに行くんだろうなぁという気持ちでだったはず。
日本ではもう沖縄以外には住めないと思う、いや住みたくないというのが正直なところかな。
寒いところはもうムリ。
メインはホタテのマヨネーズ焼き。
ボイルされているホタテを買ったはいいけど何作ろう?ってなって、、、バターの代わりにマヨネーズと醤油で焼いてみたらこれはかなりイケる👍
ホタテも美味しいけど一緒に炒めた人参がまたウマい。青ネギのアクセントもよきよき。
最近自分と友人との間でブームな赤パプリカ。
生でも甘くて美味しいよねー。
ちょっといつもよりサミシイもずく。
この週末はいつもの商店街へ野菜たちを買いに行く時間が無かった。
週末せんべろに行けなかった代わりにちょっとリッチにいっちゃおう🍺
いつもIPAばかり選んでしまうので気分を変えて♬
これもおいっしー!
缶のパッケージの色が好き。
こっちを先に飲んだ方が良かったかも、、
日曜日の夜ごはん。
最近は友人宅にお邪魔して食べることが多い週末だったけど久しぶりに自宅にて。
相変わらず段ボールのテーブルが活躍中。笑
真ん中がへこんできて不安定になってきたのでひっくり返して復活。
いつかまたここ(沖縄)から出ていくこともあるはず、そう思って生活してはいるんだけどないつの間にか増えて行く物たち・・・なんで?
一度定住してしまうと荷物を増やさないようにって心がけてても気が付くとなんとなく物が増えていってしまっている今の部屋。
でも一応処分するのが大変な大きなものは買わないようにしている。(去年扇風機買っちゃったけど)
県外から移住してくる人も多いと聞く沖縄。自分もそのひとり。
ただちょっと他の人と違うのは、沖縄に移住するぞ!と決めて来たワケではなくなんとなーく住み始めたっていうのが最初の入口。
移住したものの帰ってしまう人も多いらしい沖縄での暮らし。率直に自分にはとても合っていると思う。
大好きなタイ(東南アジア)に気候も似ているし海が近くにある生活がものすごく気に入ってしまった。
梅雨の時期の湿気がすごいとか、台風のレベルが尋常じゃないとか、賃金が安いとか、、、意外に物価が低くないとか、、、まぁこうやって書いてみると色々とマイナス面はあるかもしれないけど。
じゃぁ何がそんなにいいの?って聞かれると、、、やっぱりここの風土なのかもしれない。
自分が心身ともに元気でいられる場所。それに尽きると思う。
日本をまた離れること機会があったとしても戻ってくるのは沖縄だな、って思う。
ただ車を運転できない(免許がない)ワタシは那覇にしか住めないだろうなぁ。
お久しぶり~なカツオのタタキ✨
この日も午前中は波の上ビーチで日光浴&泳いだ後ここ👇でお昼ご飯を食べて。
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沖縄の食堂も大好き。
そうそうこの日は久しぶりに映画も観に行ってきた。
なんで日本てこんなに映画が高いんだろう?
「猿の惑星 キングダム」を観てきたんだけど、猿の惑星、昔の作品を観た記憶ほとんどないのでちょっと観てみたくなったかも。
キャベツ焼きは肉なしで。
今週末こそ八百屋さんに行かないと。
最近休みが多かったせいか週末が遠く感じる~
本日も最後までお読みいただきありがとうございます🌺