わたしの歩き方~お散歩日記

今まで滞在した大好きな国での生活のこと、ワクワク旅するような生活をしたい☆~2021年11月~タイ・チェンマイ生活スタート。タイの日常を発信中🐘

【チェンマイ・日常】お肉が爽やかなぶっかけメシ。

 

さわでぃちゃお🐘ソムタム娘です。

 

昨日はチェンマイ空港まで友人を送りつつ、散歩がてらお昼ごはんを食べにセントラルエアポートプラザへ。

 

ぶっかけメシはなんとなんと60バーツ。

いつも食べているのの2倍のお値段。。目玉焼きも乗っけてちょっと贅沢に。

 

まだまだ知らないおかずがあるんだよなぁ。。。タイ料理。

 

ラープにも似ているような・・・香草が入ることでひき肉がいっきに爽やかな食べ物に。

辛味、甘味、酸味、塩味のバランスがとにかく素晴らしい。

タイ含め東南アジアのこのごはんにおかずを乗っけて食べるという文化。(拍手‼)

 

毎回ほぼ100%の確率で半熟の目玉焼き。(拍手‼)

黄身を絡めながら食べれば辛さもマイルドになる上美味しさもましまし。

 

ごはんの量も・・・(拍手‼)

ごちそうさまでした。

 

 

 

本日も最後までお読みいただきありがとうございます🐘

 

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