沖縄
ハイタイソムタム娘です。 毎年この時期に行きたくなる浦添パルコシティ前の海。 この絶景.... 先週末。この日も干潮時間がちょうど昼前という絶好のタイミングで行って来た。 浦添パルコシティ前の海（見るだけで癒される景色） 浦添パルコシティ前の海（見…
ハイタイソムタム娘です。 浦添グスク跡を歩く①の続き。 www.watashinoarukikata-diary.com ラピュタの世界がひろがる浦添グスクの復元された城壁が美しい。 琉球王国時代の王族が安置されている墓として知られているのは首里にある「玉陵（たまうどぅん）」…
ハイタイソムタム娘です。 ゆいレール美栄橋駅近くの交差点。 この時期外を歩いていると時々目にすることがあるこの黄色い花。 「イッペー」 ブラジルの国花でもあるコガネノウゼンという種類の木。 ブラジルでは「イペー（皮の厚い木）」と呼ばれているらし…
ハイタイソムタム娘です。 気が付けばもう3月も後半。 先週は沖縄も少し寒さがもどってきたようで朝晩は肌寒く感じる日が多かった。 週末ごはんのｷﾛｸ。 最近毎日セロリばかり食べているような気がするけど、この日も旬のセロリと県産ブランド豚の琉美豚を使…
ハイタイソムタム娘です。 金曜日の夜は友だちとオンライン飲みをする約束をしていたので、仕事から帰ってきてからいそいそとおつまみ作り。 とは言っても超カンタンなやつだけど。 ソーミンタシヤー、作ってみた。 イオンの沖縄そうめんちゃんぷるーアレン…
ハイタイソムタム娘です。 琉球王朝といえば首里城を想い浮かべる人が圧倒的に多いと思うけど、実は首里城が建つ以前より、王朝として統一される基礎を築いたのが浦添グスク（城）とされている。 いつか行ってみたいなぁと思っていたそんな浦添グスク跡へ2月…
ハイタイソムタム娘です。 沖縄のスーパーで売ってるサーターアンダギー。 （失礼なことを承知で）正直これまであまり見向きもしてこなかったんだけど.... サンエーで売っていた紅芋あん入りっていうのが美味しそうだったので買って食べてみた。 結果。 スー…
ハイタイソムタム娘です。 那覇の寒緋桜はもうほとんどが咲き終わりで緑の葉っぱが多くなってきた3月上旬。 1か月以上ぶりにスタバへカフェ活に行ってきた。 そしたらなんと。前日の夜に見かけたゴリさんにまたまた遭遇。笑 【カフェ活】スタバで春を感じる…
ハイタイソムタム娘です。 いつかまた再販されないかなぁ....と待ち望んでいたシークヮーサー果汁入りのビールがついにオリオンから限定醸造で新発売！（今回も限定....） ラッキーなことに公式での発売日よりちょっと早めに手に入ったのでさっそく飲んでみ…
ハイタイソムタム娘です。 週末、土曜日。 サンエーのチラシを眺めていたら『おきなわマルシェ』なるものを開催しているというので夕方にふらっと行ってみた。 サンエーの『おきなわマルシェ』に行ってみた サンエーの『おきなわマルシェ』に行ってみた 新都…
ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 沖縄のスーパー。よく行くのは家からも近いマックスバリュー。（これは沖縄じゃなくてもあるか）それからサンエー、リウボウ、かねひで、ユニオンがあるけど、スーパーによってそれぞれ個性というか、特色があっ…
ハイタイソムタム娘です。 待ってました～♬ 今年もOrion naturaから発売された『香るカーブチー』 さっそく飲んでみた。 【Orion naturaシリーズ】数量限定で今年も登場！沖縄の柑橘『香るカーブチー』 【Orion naturaシリーズ】数量限定で今年も登場！沖縄…
ハイタイソムタム娘です。 週末はかなり久しぶりに太平通りの奥間青果へ野菜を買いに。 さて今の時期は何が安いかな～と物色していると、カリフラワーも安いしレタスも安い。その中でもこの時期はやっぱりコレ。 沖縄県産のセロリ！ 今が旬の沖縄県産セロリ…
ハイタイソムタム娘です。 魚屋さん直営の食堂 そんなの美味しいに決まってる。 どんなことでもタイミングってあると思う。 近所にあるのはずいぶん前から知っていたんだけど、これといって行く機会がないまま数年。 今回はそんな食堂、魚屋直営すし食堂 魚…
ハイタイソムタム娘です。 去年の1月に（予定よりも早く）突如閉店してしまったいちぎん食堂。 あれからもう1年。 先日、お店があったいちぎん通りを歩いていたらずっと飽きテナントになっていた建物の解体工事が始まっていた。 www.watashinoarukikata-diar…
ハイタイソムタム娘です。 仕事が休みの週末は晴れていたら海へ。 こんな過ごし方が今や習慣のようになっているけど。10年前、20年前に自分がこんな暮らしをするようになるなんてまったく想像もしていなかった。 ジャークチキン屋さん この数年のことを振り…
ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 さすがは旬✨この時期は大根も安いけど白菜も半分で98円と安い～ ということでロールキャベツを作ろうと思ってたんけど、路線変更してロール白菜に決まりっ。 週末ごはん～旬の白菜で島豆腐入りロール白菜 週末ご…
ハイタイソムタム娘です。 2月28日（土） 朝の気温20度 暑くもなく寒くもなく。適度に湿度もあって気持ちのいい朝は、とまりんを通って朝のさんぽへ。 離島行きのフェリーが停泊しているすぐ横にあるブロックの上に座禅を組んで（瞑想している）インド人？ネ…
ハイタイソムタム娘です。 令和の時代に昭和なゴミ箱。 那覇市若狭地区。 住宅街を歩いていると昔ながらの家屋もあれば廃墟になっているような建物も多く、そんな中で出会った今ではもうほとんど見かけることがなくなった、レトロなゴミ箱。 周りはコンクリ…
ハイタイソムタム娘です。 1年の中でもこの時期だけしか味わうことができない新糖。 先月、おきなわ花と食のフェスティバルで購入した多良間島産の黒糖、先日やっと食べてみた。 多良間島の黒糖（新糖）～この時期だけしか味わえない贅沢 新糖が出回る時期 …
ハイタイソムタム娘です。 懐かしのOIC（おいしー）食堂に行ってきた。 観光客はまず来ることがないであろう、JICA沖縄の施設内にある食堂で、一般の人でも利用することができて、しかも多国籍料理が食べれちゃうのだ。 実は沖縄の人にもあまり知られていな…
ハイタイソムタム娘です。 仕事から帰ってきてコトコト.... 平日のおかずストック作り～手羽中と大根のポン酢煮 平日のおかずストック作り～手羽中と大根のポン酢煮 大根が安くて嬉しい。立派なのが1本で98円。旬。 瑞々しいから輪切りにして生でそのままか…
ハイタイソムタム娘です。 週末は6時半前には家を出て朝のさんぽへ。 7時ちょい過ぎの波の上ビーチから望む西の空はうっすらとグラデーション。 昼に比べると朝はさらに静かな海面。風もなく打ち寄せる波も穏やか。 沖縄に来てこんな海の側での生活が日常に…
ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 そろそろ鍋の季節も終わりかなぁという気候になってきた沖縄地方。（嬉しい限り） それにしても今季もよく食べた、素鍋。 今日はそんな沖縄ならではの鍋の楽しみ方を紹介。 週末ごはん～沖縄ならではの鍋の楽し…
ハイタイソムタム娘です。 沖縄の炊き込みごはんシリーズ。 前回のオキハムのフーチバーじゅーしぃに続いて今回は、地どりじゅーしぃの素を使って炊き込みご飯を作ってみた。 【沖縄の炊き込みごはん】手軽に沖縄の味を楽しむ～オキハム『地どりじゅーしぃの…
ハイタイソムタム娘です。 天気にも恵まれ暖かった週末は、海に花見にと土日ともにかなりアクティブに過ごした。（朝の散歩も入れると日曜日なんて2万歩も歩いてた！） 日もずいぶん長くなってきたような気がするし、沖縄の夏はもうすぐそこ。 さて、そんな…
ハイタイソムタム娘です。 先々週末とは打って変わって全国的に暖かかった週末。 朝の6時半だとまだ薄暗いけど、最近週末の朝は散歩に行くようにしていて、沖縄も土曜日は朝から雲ひとつない（久々の）快晴で気持ちがよく最高の週末だった。 朝はまだちょっ…
ハイタイソムタム娘です。 週末ごはんのｷﾛｸ。 最近はスーパーでも葉物野菜が比較的安く手に入ることが多くて嬉しい。 ほうれん草って、どこまで食べる？ 週末ごはん～ほうれん草はどこまで食べる？ 週末ごはん～ほうれん草はどこまで食べる？ 県庁前で映画（…
ハイタイソムタム娘です。 沖縄に住み始めた頃。 沖縄らしい風景のイメージのひとつにコンクリート造りの建物というのがあった。それもかなり年季が入ったもの。 沖縄の昔ながらの家屋といば赤瓦の屋根も有名だけど、台風が来ることが多い土地柄か、コンクリ…
ハイタイソムタム娘です。 週末の沖縄は金土日と快晴予報。今週末こそはお花見ができるかな？ さて、那覇から離島への玄関口にもなっている前島にある泊港。通称とまりん。 少し前に県庁前に新しくオープンしたホテルを紹介したばかりだけど、もうすぐでここ…
